雪が降る今日は料理三昧

やっと、バレンタインデーのお返しの時間がとれました。

3月に入り、88歳で伯母が亡くなり、後を追うようにその夫の伯父が亡くなりました。20日足らずで2回のお葬式。

マンションの臨時総会の準備と開催。
昔の部下の結婚式。

3月21日.やっと一息。

溜まった鬱憤をまとめて晴らしました。


まずはバレンタインデーのお返しにフロランタン。
アーモンドとピーナッツの2種類。
毎年品を変えてます。

続いて、お気に入りさんから触発されての、菜の花入りの卵焼き。
鯵と鰤が安かったので、前回好評のなめろうと、新玉ねぎと鰤の刺身。新玉ねぎと新ワカメの味噌汁。