なんて書くと、ついつい　何それ？　ってお思いになるでしょう。
　それは自然薯芋。（＾＾）
　
　畑は五月に入ってから、緑がグワッと盛り上がって自然のパワーが溢れる感じ。
　風雨で騒がしいここ数日だけれど、そのエネルギーが作物に転化していくような実感がしっかりとある。
　
　一昨年の秋深まった頃、偶然、畑のへりで見つけた自然薯芋の枯れ蔓。
　掘ってみたら結構な代物が出現。で、食べてその美味しさにびっくり。畑をやっていて良かったと実感したことだった。
　正に味をしめてその時に、むかごを植え込んで、昨年は掘らずに放置して今年～2年目の秋に掘ることにしていた。