昨日は山梨県北杜市にいる次女夫婦に食品等を送るために（詳しくは明日の日記で）水産市場に行き、乾燥鱈・日高昆布・鱈子などを買い求めました。

その際にいつものように水産会社の専務の所に行き、28日にもらったホッケのお礼を言ったら、小坂町の鮎友さんからもお礼の電話があったと教えてくれました。

　□マグロの希少部位
　　水産市場内で買い物を済ませて帰ろうとしたら、専務が
　　これから下に画像ＵＰした六カ所に水揚下げされた津軽
　　海峡のマグロの頭からノウテンとホホを取ってあげるか
　　らとスプーンと包丁で希少部位の身を取り出しタダでく
　　れました。

　□