じっくり本業‼️

今日は、沼尻温泉から安達太良山を連れて考えていたけど、この空模様では無理、
こんな日は、日持ちのよいものを作ります

ブランデーケーキは、焼き上げてすぐにブランデーを連れてたっぷり塗ってアルミシートで包み、
寝かせます、二週間から四週間が食べ頃、
栗の入った焼き菓子やマドレーヌ
オーブン暖めたからいろいろと
焼き上がるまでの空き時間ももうすぐ終わり、まだまだかかるなー

冷める間、家に帰って朝食
久々に厚焼き玉子作ってあげようと焼いてたら、何故か三角になっちゃった
山にいきたいのが無意識に出てるかな(笑)

カテゴリ:グルメ・料理