家内は先週金曜日から、友人の陶芸展覧会の応援（？）に通っていましたが、ようやく終わりました。この数日、真夏日が続いているせいもあって、日中は買い物以外は外出していないので少々ストレスが溜まったいます(笑)

４日間留守番の”最後の晩餐”の献立はちょっと横着して；

①　ニラ玉

②　梅肉生姜焼
　半月前の新聞に出ていたレシピを使いましたが、もう少し梅干しを多くしても良かったようです。

③　ジャージャーうどん
　先月、千葉県東金市の道の駅で買ってきたタリアッテレみたいな幅７mmの米粉の平打ちうどんを使いましたが、腰があって好評でした。
　

カテゴリ：グルメ・料理