昨日、花園の農協直売所へ、前回は売り切れていた、アローカナ卵を買いに行った。 「幸せの青い卵」という、青い殻の珍しい卵だ。 先ず、卵を確保して、野菜を見て回った。 葉玉葱、ほうれん草、根三つ葉、のらぼう菜、アイスプラントを買った。 意識した訳ではないが、ほうれん草の他は、全て初物になった。 夕餉の主菜は、地元産黒豚の生姜焼に決めていたが、副菜は野菜中心の献立を考えた。 ほうれん草は胡麻和え、根…

家内は先週金曜日から、友人の陶芸展覧会の応援（？）に通っていましたが、ようやく終わりました。この数日、真夏日が続いているせいもあって、日中は買い物以外は外出していないので少々ストレスが溜まったいます(笑) ４日間留守番の”最後の晩餐”の献立はちょっと横着して； ①　ニラ玉 ②　梅肉生姜焼 　半月前の新聞に出ていたレシピを使いましたが、もう少し梅干しを多くしても良かったようです。 ③　ジャ…