土曜日のリンゴ狩りの時　グリーンファームで買って来た

「渋柿・甲州百目柿」　４６ヶ

今日早々に干し柿へ変身しました。

皮をむいて ⇒ 吊るす為の紐を掛け ⇒ お酒で煮沸消毒? ⇒ 物干し竿へ

お酒による煮沸消毒は干している時のカビ防止の意味で、

物干し竿に掛けてますから、洗濯物は当分部屋干しに(笑)

昨年は、蜂屋柿があま～い干し柿に変身してくれましたが、
今年は、暖冬と言われてますからどうなる事やら・・・

カテゴリ：グルメ・料理