ヤーコンの花

咲き誇りだしたら、葉が枯れだします。
少しずつ茶色がかったのが見え始めてきましたので、今のうちに青い葉を取って、ヤーコン茶用に干しています。
花はまるでヒマワリのように見えますが、菊の仲間なのですよ。

樹勢が衰えてきたら、いよいよヤーコン掘りです。

カテゴリ:日常・住まい