連載:グルメ

≪2019/1 8≫ 明日は、お楽しみの「ワインの会」です。

第80回 八王子ワイン同好会が明日、地元レストランのSCENEで有ります。

今回のテーマは「フランス ワイン」ですが、白・赤、合わせて7本を頂きます。
お楽しみです。

先ずは、発泡酒と白3本のご紹介。

<発泡酒>
① Cuvee La Perle Blanc de Blancs ‘NV (キュヴェ ラ ペルル ブラン ド ブラン‘NV)
蔵元:ピエール・ペテルス
産地:シャンパーニュ地方>コート・デ・ブラン地区
葡萄:シャルドネ100%
アルコール度:未公表
格付けは、グラン・クリュ90%(メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、クラマン、オジェ)+