オフ会、うどんの食べ歩き

オフ会の都度、うどん屋を探索して食べ歩いている。大宮と川越には、ご当地の「武蔵野うどん」と数は少ないが「讃岐うどん」しかない。・・・「かすうどん」が食べたい。
https://udon.mu/musashino
https://www.tamoya.com/blog/2013/04/post-57.html

昨日は、カラオケのオフ会が中止になったので、友人と3人だけでカラオケ三昧。お昼は、川越駅にほど近い「うどんや讃」。

注文は「うどんと蕎麦の合盛り」。讃岐うどん特有の弾力で、つゆと絡めて超美味い。「竹輪の磯部揚げ」も塩でいただいたが絶品です。