カウアイ島は緑あふれる庭園の島「「ガーテンアイランド」と言われているが一方では別名、鶏の島「チキンアイランド」ともいわれ飛行場でもビーチでも、山中のワイメア渓谷でも、ショッピングセンターでも、レストランの駐車場でも、博物館でも、リゾートコンドミニアムの通路でも、島中到る所に野生化した鶏が溢れており驚かされる。
　他のハワイ諸島では見られないたくさんの野生化した鶏、どうしてカウアイ島だけにこんなにと思われる。ポリネシア人がタヒチ島から渡ってきたころから棲みついた、1800年アジアからの移民が連れてきたのが棲みついた、1992の巨大ハリケーンの時に島中の鶏