素晴らしい晴天が続いています

成年後見人としての仕事がこのところありましたので
自分の時間が余り取れず日記もご無沙汰してしまいました

趣味の家庭菜園では今年は思いのほか大根の生育が良く
先日より食べきれない大根を細かく刻んでの切り干しに
加工しています

半月前　夜の取り込みを忘れ凍らせる失敗もしましたが
もう凍る事はないと思います

出来れば千切りや短冊もつくる予定です

何かの縁で我が菜園に育ってくれた大根たち…

細かろうが寸足らずだろうが有難く最後まで頂戴します。




☆　春の陽を燦燦と受け切り干しの
　　　　　　　　　　　　　　縮みゆく