栗をもらったので久しぶりに栗の皮をむきました。
渋皮を残した栗をオリーブオイルで軽く炒めました。
コリコリした歯ざわりで美味しかったです
栗ご飯もいいものですね。
皮を剥く苦労を忘れるほどどちらも美味しかったです

カテゴリ：グルメ・料理