サバラーメンと焼きサバ飯どちらも独自路線の味わい【さばね】



マスターの野望を聞いてしまった

花園にある日本の店で下調べをしたなら南米ブラジルで一旗揚げる心積もりらしい

現地ではサバが重宝されている事実を海外赴任時に確認済みだ

野望実現まであと2年国際感覚豊かな彼なら南米の地の方が手狭な日本より向いていると感じた

洗練された味わいではないとはいえ野性味溢れるサバ出汁が強く印象に残る

ラーメンと丼セットで頼めば満腹そのものマスターの武勇伝を聞く楽しみも加味されておもろい店だわさ

カテゴリ:グルメ・料理