食材が底をついて来たのに買い物へ行けなかったから、
肉や魚がなくて、昨日の卵焼きが残っていたので、かろうじて動物性たんぱく質が一品だけ入った、ほぼ精進料理か？という今日の弁当。

★きゅうりの色が悪いのは糠漬けなので。

大根の味噌バター煮と、大根のキンピラが入っていて、大根嫌いの主人のお弁当には入れられず。

ごはんの方を豚コマ・薄揚げ・ニンジン・大根入りの炊き込みごはんにしたけど、これは写真を撮影するのを忘れました。

★大根嫌いの主人のお弁当は、大根のおかず抜きで、ごはんも、別に炊いた白ごはん。

カテゴリ：グルメ・料理