ヨーグルトが整腸作用に役立つのは、乳酸菌やビフィズス菌など、いわゆる『　善玉菌　』が多く含まれているためのヨウダ。
　ところが、善玉菌は胃に到達したトキ、胃酸によって死んでしまうことがあるという。
　特に空腹時は胃の酸性度が高く、ほとんどが死滅してしまうソウダ。
　そのため、朝起きて、まだ胃の中が空っぽの状態でヨーグルトだけを食べても、善玉菌は生きたまま腸に届かないという。

また、胃は空腹時の方が多く収縮を繰り返すソウダ。
　これを『　強収縮　』と言い、胃腸の中の残りかすや古い粘膜をそぎ落とし、掃除する。
　１日の中で最も空腹時間が長いのは就寝時。