2008年12月27日（土）01:44
例によって再掲です。



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日本人には消し難いひとつの偏見がある(無知というべきか)

それは「魚は北へ行くほど美味しく南方の物は大味(おおあじ)でまずい」というもの


ほとんどの人はこれを聞いてなんとなく納得するが、よく考えてみると間違ってる事に気がつく

じゃちょいとお聴きしますがネ　

北海道名産の魚より九州の大分名産の関サバ関アジの味が劣りますか？　　

城下カレイはどうなの

回転寿司でおなじみのオホーツクで獲れるオヒョウというカレイの仲間はそれこそ大味で定評がある