野菜の買い出し

冬場の家庭菜園は、大根を毎年栽培していましたが、4年ほど前にやめた。・・・やめると夏野菜の育ちが良い。

いつも野菜は、まとめて買い出しに行く。・・・いつもは、ほど近いサイボク(埼玉種畜牧場)が多い。
http://www.saiboku.co.jp/farming/

黄芯白菜・人参・里芋・ネギ・ブロッコリー・ほうれん草・大根・赤カブ・お肉も買って。・・・大根と赤カブは漬け物に。

50cmくらいの大根とでかい赤カブ。どちらも100円。・・・大根は、たぶん値札の貼り間違いでしょう。

私は、新鮮なうちに漬け物にする。・・・冬場は、白キムチ漬けと血圧が高