麹には脂肪燃焼をサポートする効果にも
期待ができるんだそうです。
美肌を手に入れたい方や、痩せて美しいボディを
手に入れたい方には最適

醤油麹を戴いたので食べたら美味しいのです。
塩麹と比べ、旨味成分がなんと10倍だとか。
食感が良くなるだけでなく栄養素の消化吸収も
良くなりますよ。

乾燥麹を使う場合は、ボウルにほぐしてしっとりするまで手で混ぜるのが大切です。
醤油を加え、とろりとするまでしっかり
混ぜ合わせるそうです。

米麹　200g　　しょうゆ　200cc
混ぜるのに使う大きめのボウルとスプーンやへら
密閉できる容器は　タッパーでも良いそうです