筍二日目

残りの筍をたけのこご飯にしました。
薄味で筍を楽しむか、濃い味の五目ご飯にするかですが、夫の所望により五目ご飯に❗️
これはこれで美味しいのですが、新筍でなくても同じかな❗️❓
昨日の残り物の汁に再度高野豆腐と人参、大根、竹輪を煮て出汁は全部使いきってしまいました✌️

このところ体重制限のため、チワ家は2食➕夜につまみ&ワイン🍷です。
よって、昼兼夜食は4時頃いただきます、これで、お腹の具合よろしいようです。

カテゴリ:グルメ・料理