報告 2020年04月29日(水)16:35 会員以外にも公開 パクチー 香菜コリアンダースパイス・ハーブ ここ数年、パクチーがブームになっているとか、我が家でもプランターで栽培しています。今、白い花が咲いています。花が咲く頃になると葉も形を変えて細くて葉に変わります。花の後に種ができます。この種はコリアンダーです。スパイスとして粉に挽いてカレーなどに使います。余ったこの種を蒔けば又パクチーが芽を出して来ます。 カテゴリ:グルメ・料理