子供の日PRTart2

今日はこどもの日です。

島では柏餅ではなく、葉餅またはイビツバラの餅と呼れるものでお祝いします。

葉が異なるだけですけどね。

正式な名称はサルトリイバラというツタの植物です。

草刈りでも刈らずに残す家が多いです。

ちなみに・・ココアは葉を載せてもお餅にはなれませんでした。

餅粉に米粉を少し混ぜて、こし餡を入れて葉で挟み蒸すだけです。

でも売ってるのは一部のスーパーとか和菓子店で、一般的には柏餅が多いです。

ということで・・・

お祝いしましたよ。

とっても嬉しそう・・・でしょう?

カテゴリ:ペット・動物