連載:植物日記

赤大根、お試しで1本だけ収穫してみた

【1枚目の写真】
4月8日撮影。
種蒔きしてから数日目。


【2枚目の写真】
4月16日撮影。
撮影後、間引きを施す。
合間にサンチェのおチビさんを植えてみました♪


【3枚目の写真】
5月12日撮影。
1本だけ収穫してみました。
他の植木鉢に蒔いてあった分は、実が全然、太ってなかったんですが、一緒に収穫して、
韓国風の浅漬にしました。

写真はまだ完成していなくて、大根葉と共に塩で揉んだ段階です。
この後、水に浸して暫く置いてから、味付けして行きます。
このサイズですと、輪切りにしたら、まるでラデッシュにそっくりです。

大きさはまだまだですので、