***「長崎ちゃんぽん丸山風」***CZ-0114
「USO-TV・(水) 11:20~11:40」
皆さんこんにちは。
前回の「手抜き丼」はいかがでしたか?
この「単身男のお料理教室」は、簡単に作れて遊び心がある、大人のお料理番組です。
丼ものが2回続きましたので、今回はスープの麺をご紹介致しましょう。
簡単に作れますが、ご自身で味を作って頂くもので、中級編といえるかも知れません。
ちゃんぽんという通り、材料の種類の多い方が美味しく、食材が少しずつ残っているようなときにお奨めです。
例によって、いわゆるレシピは申し上げません。