今夜遅くに夕飯食べた。
昨日頂いたサバを昨日のうちにシメサバにして
美味しく食べ始めたのに…アニサキスを息子が見つけたのです。

さぁ、大変
もしかしたらお腹の中にアニサキスが、と思ったらすでに具合がわるい。

息子がネットで調べたら
アニサキスは塩でも酢でもワサビでも死なないと。
お腹が痛くなったり嘔吐したらすぐに病院へ行きなさいと。

数時間から十数時間後に症状が現れるって。

今夜は寝れそうもない、な。
明日の夕方まで何ともなければ安心できるけど。

もう二度と生ものは食べない、お刺身は食べない。


一月の半ばからコロナ騒動ですっかり世の中が変わ