連載:今宵もBARでひとり酒

【今宵もBARで独り酒】神戸バー巡り編、すべてはここから始まりました

サヴォイと言う名は神戸のバー通なら
知らない人はいないだろう

古き良き神戸のバー文化をリードしてきたサヴォイ
そのDNA引き継ぎ開業した「サヴォイ北野坂」

オーナーバーテンダ木村氏が考案したカクテル
「ソルクバーノ」は全国に広がりメジャーなカクテルとなった

カクテル発祥の店で飲める事は滅多にない事
とても貴重な体験をさせて頂きました

大人の隠れ家がまたひとつ増えました。

カテゴリ:グルメ・料理