トマト、高校の頃までかな?
最近トマトビールがいくつかの醸造所で作られてる(^^)
もちろん、トマトとビールをミックスしたカクテル「レッドアイ」ではない。
カクテルと違い、ビールを作る段階でトマトを加えるので、トマトの雰囲気は大きく変化する
これまで飲んだトマトビールで美味しかったのは、福島県の田島にある、南会津マウンテンブルーイング。残念な事に、写真も記録も残して無かった(^_^;)
他にも良かったトマトビールは、
トマトのしらべ/箱根ビール、鈴廣(神奈川)
[写真:1]
蒲鉾で有名な鈴廣が手がけるビール。
他所のに比べてこちらはさらにトマト