連載:30日チャレンジ(2020/7/1~)

DAY21 昔苦手だったけど克服した食べ物(ビールの材料は無限)7/21

トマト、高校の頃までかな?

最近トマトビールがいくつかの醸造所で作られてる(^^)

もちろん、トマトとビールをミックスしたカクテル「レッドアイ」ではない。
カクテルと違い、ビールを作る段階でトマトを加えるので、トマトの雰囲気は大きく変化する

これまで飲んだトマトビールで美味しかったのは、福島県の田島にある、南会津マウンテンブルーイング。残念な事に、写真も記録も残して無かった(^_^;)
他にも良かったトマトビールは、


トマトのしらべ/箱根ビール、鈴廣(神奈川)
[写真:1]
蒲鉾で有名な鈴廣が手がけるビール。
他所のに比べてこちらはさらにトマト