= challenge the spice の結果日記 =
タイトルの「気分はspicy」は
昔 作詞作曲した曲のタイトルだ!
散々?悩んだ?挙句
冷蔵庫を弄りながら出した答え!
チキンキーマスパイスカレー
本当は合い挽きミンチを使うのだが
チキンしかなかった!
20種近いspiceで作ったカレー粉と
合い挽きミンチ、トマト、玉ねぎ
添がインゲン豆
出来上がり最初の味み
んー コクが足りないような??
で プレーンヨーグルト追加
煮込んで なんとかそれなりの味
トマトを多めにしたので
若干 マイルドー・・でした
お初のスパイス 星 保留です!