昨日はカレーの日だとか🍛 知らなかったですわぁ 👵は遅れてる？💦 知ったからにはスルーは できない！笑 3日連続カレーでもヘッチャラの カレー大好き👵、普段食べない カレーを！と思い先日TVで観た カルディの 「レモンチキンカレー」🍋🍛 お初です🤗🙌💕 スパイスカレーですが辛口🍛 が大好きな👵には・・でした

今日は久しぶりにスパイスカレーを作りました。 【材料】 玉ねぎ4ケ 人参1本 りんご1ケ 生姜チューブ2センチ ニンニク5カケ カレー肉200グラム トマトジュース150cc 水150cc バウバジマサラ ガムラマサラ クミン ターメリック 【レシピ】 ニンニクとたまねぎと人参はみじん切り 鍋にオリーブオイルを適量入れて火にかけてニンニク3ケ分を炒めて香り…

= challenge the spice の結果日記 = タイトルの「気分はspicy」は 昔　作詞作曲した曲のタイトルだ！ 散々？悩んだ？挙句 冷蔵庫を弄りながら出した答え！ チキンキーマスパイスカレー 本当は合い挽きミンチを使うのだが チキンしかなかった！ 20種近いspiceで作ったカレー粉と 合い挽きミンチ、トマト、玉ねぎ 添がインゲン豆 出来上がり最初の味み んー　コクが足り…

先日、姉が、うちのワンコさくらのお見舞いにきてくれました。 手土産に手作りカレー持参 スパイスから調合して作ったらしいです。 マメだわぁ。 お気に入りの器を使ってトッピング スパイスカレーなので、いま、流行りのスリランカカレーを意識し彩りを重視 タイの器サイアムセラドンに盛り付けてみました。 大根とぶりの炊いたんも味が染みて美味しいわぁ