連載:妄想爺やの喜怒哀楽1

味噌汁の好きな具、嫌いな具

妄想爺やの喜怒哀楽52

温かい味噌汁が美味しい冬は近い

子供の頃、味噌汁の具は日替わりだった

しじみ、あさり、はまぐり、葱、玉ねぎ、じゃがいも、豆腐、なめこ、大根、茄子、わかめ、薄揚げ、卵などなどで、今日はどの具かなと楽しみなおふくろの味だった

今のように具が本格的な出来栄えのインスタントの味噌汁は無かった

TVでは、男児がツルツル頭の小坊主に扮したマルコメ味噌のコマーシャルがよく流れていた

僕は、大根の味噌汁が1番好きだ

おでんでも大根が1番好きだ

大根に汁の味が煮込まれているのが、旨さなのだろう

現在、独り暮らしをしている爺やは、自