牛と言うと皆様　どんな色の牛を想像しますか

牛は　乳牛と肉牛に分けられ　種類は沢山ありますが　色で言うと　白黒のまだら=ホルスタインと　白・黒・茶色・・・あたりですが・・・

まあ　赤や黄色や緑色の牛がいたら　およよよ　ですもんね。(*^^)v

で・・・白というと　インドのコブ牛を想像しますから外人　あら　外牛ですね。

つぎに　茶色　これはジャージー牛といって　

北海道に多く　小柄でお目目が大きくマツゲが長くてかわいい子ですが　牛乳の成分が濃い　つまり乳はチーズなどに加工されることが多い牛。これも国産ではありません。

最後に黒　いうと　肉牛です