早、トマトの苗を植えました

窓辺に置いて冬を越した「ミニトマト」、暖かいので510型プランターに移植しました。・・・60cmも成長し、もう小さな実も付いてます。

蜂が居なくても自家受粉するので、家の中でも栽培できます。・・・原産が南米の高山で、虫が居ないか少ないため、風に苗が揺られて受粉。

今日の収穫は、小さい「大根」2本と「ロメインレタス」を少々。・・・大根サラダ・大根葉とカツブシを炒めたふりかけ・ロメインレタスのサラダを作ります。

■私の健康
・大根の生食(おろし・サラダ・漬け物等)は、高血圧対策に良い。・・・コツは、皮を剝かないこと・水に浸さないこと。
・ビタミンPの効