ワカメの試食

先日、買ってきたワカメ食べようと思っていたら、大袋と小袋の鳴門ワカメをいただいたので、後回しに・・・^^;
それではと、母親とこで酒のあてに湯豆腐に入れてみました。
何時もは、しゃぶしゃぶで頂くのですが、それだと、少し硬いですね?
それではと、炊き込んだらエエ出汁出るし、とろけることもなくエエ塩梅に~。
臭みもなく美味しく戴きました~^^v

カテゴリ:グルメ・料理