連載:デジタル庁 泣きながら私はついて行く

電気味覚とは?!食の我儘を叶える魔法のDX 3

電気味覚の弱点と課題
電気フォークで食べれば 無味乾燥な物でも美味しく食べられる
微弱な電流で味蕾を誤魔化してくれているんだろうか 科学的な催眠術で楽しませてくれるなら大歓迎ですね
再度 電気味覚について
「味」をシェアする時代が到来!? 味覚を変えるテクノロジー「電気味覚」とは
https://nge.jp/2018/12/03/post-140050

しかし そんなに「旨い」話も無いのがこの世の中です
フォークから離れ 口に残って咀嚼される瞬間は 電気味覚はどうなるのか
この点について 開発者様に直接聞いてみました(記事には書いてなかったので)