連載:今月の日本酒

4月の日本酒・・・久しぶりの試飲イベントも

ちょっと遅くなりましたが、4月もおいしい日本酒をいただきました。
家飲みで蔵元を応援します。
価格は税込みです。

★「玉川」自然仕込山廃純米 無濾過生原酒 祝(京都府京丹後市・木下酒造)
イギリス人杜氏のハーパー氏の仕込むお酒は、いつもわくわく感があります。
しぼりたての生酒。
祝米を使った山廃純米は、8年ぶりとか。
濃くてパワーを感じる酸、ハーパーらしいお酒でした。
(1.8リットル3190円)

★「竹泉」どんとこい純米活性にごり生酒 神戸ラベル(兵庫県朝来市・田治米)
どんとこい米を使った活性にごり。
買った酒販店のポップには「必ず吹く」と書いて