「地酒」の日記一覧

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塩竈仲卸市場でマイ海鮮丼とともに宮城県の地酒に感激

9月から三陸ひがしもののマグロが食べられる!しかもマイ海鮮丼で食べられる!と知り一路塩竈仲卸市場へ行きました。 自分の好きなお刺し身を買って、御飯とお味噌汁を注文して盛り付けます。 ひがしものの鮪中トロと中落ち、養殖鮪大トロとウニで贅沢丼の出来上がり。ミョウバン処理していない美味しいウニと、絶品マグロを味わってきました。 宮城県の地酒と共に美味しくいただきました。 コミュニティのご案…

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地酒で正月を迎えたいと思って(続・酒蔵探訪) ・・・・。

いくつになっても正月を迎えるのは嬉しいものである。 いい歳になってもこのような事を言うと“子供みたいだなァ~”と笑われてしまいそうだが、歳神さまを迎えて気持ちも新たに自分自身に気合いをいれ、引き締まった気持ちで新年をスタートすることを大事にしてきた。 またすがすがしい気持ちで元旦を迎え、いつもの日常と違った穏やかで静かな元日の情景がなんとも好きなのである。 そんな元日を数日後に迎えることに…

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あけましておめでとうございます(From the land of Nasu to everyone)。

新年、あけましておめでとうございます。 今年は平和で心穏やかに過ごせる幸せな年になって欲しいと願っております。 世界中でコロナ禍が続く中、2月にはプーチン・ロシアによるウクライナへの侵略戦争が勃発し、今も戦禍は続いている。 一刻も早い戦争終結を願うばかりである。 まったく個人的なことですが、令和5(2023)年最初の日記投稿として私の年末・年始の行動等を記すことにしたい。 年末には「大掃除」、…

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2022年秋の地酒路

今日は荏原中延商店街で3年ぶりに開催された「2022年秋の地酒路」に参加してきました。学習塾と酒販店という、人生の節目で大切なことを伝えていくことに情熱を注いでおられる北山さんが素晴らしいアレンジをしてくださり、コロナで中断していたことが嘘のような、とても密度の濃い時間でした(^^)

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東京にいながら会津の地酒を味わえる店!

渋谷は道玄坂交差点からすぐ、立ち飲み屋「なぎ」が有ります! 日本酒は殆ど会津の地酒。 会津の居酒屋にタイムスリップした感じ! 今日はパートナーとそれぞれ3杯ずつ会津の地酒を味わいました! 2軒目祐天寺「ばん」

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気ままな一人旅

久しぶりの福島気ままな一人旅 暑い位の陽気だが残雪の名峰磐梯山を眺め 満開の三春滝桜🌸に感動素晴らしい。 そして締めは会津柳津エメラルドグリーンの 温泉♨と地酒旨すぎて飲みすぎてしまった やはり福島はいい。

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バッケの天麩羅!

昨日「お宝女房」の実家に所用があって行った際に、沿道の雪が消えた田んぼに多数の白鳥が落ち穂を啄み北に帰る準備をしており、また雪に覆われた岩木山が春の陽光を浴び神々しく見え、漸く津軽にも春の兆しが感じられと想った「心友」です。  □バッケの天麩羅   津軽ではフキノトウを「バッケ」と呼称し、昨日はそ   のバッケを近所の山菜採り名人が近くの土手から採っ   たと8個届けてくれ、早速「バッケの天麩…

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おいしい地酒を呑みたい。そこで酒蔵探訪に ・・・・。 

2年前から新型コロナウイルス (COVID-19)の流行にて、我々の日常生活が大きく変わった。 出来るだけ他人(ひと)と接しないことが肝心であるとして、オンライン授業 ・ オンライン会議・テレワーク ・ ソーシャルディスタンス ・ ステイホーム等々、とにかく一人で活動することが求められている。 自治会行事や友人・知人との付き合いもコロナ禍以前に比べると疎遠になっているのは私だけではないであろう。…

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あけましておめでとうございます。 しかし、なかなか日記が書けない ・・・・・。

『趣味人倶楽部』の会員になって13年目の正月を迎えることになりました。 振り返ってみると、入会当初は『趣味人倶楽部』への日記投稿はバイクツーリング以外の日記は投稿しないと自分では決めていました。 ところが皆さんの日常における様々な出来事・音楽鑑賞・出会い・グルメ等の日記を多く読ませて頂いているうちにいつの間にか、私もいろいろなカテゴリーの日記を投稿するようになっていました。 この13年間に…

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「12月21日~23日 乗り鉄・呑み鉄・撮り鉄!№3」

青春18切符で「12月21日~23日 乗り鉄・呑み鉄・撮り鉄!」の旅をしました。 ① 中央本線(行き)では、東京の地酒「澤乃井」と「多満自慢」で呑み鉄。 ② 長野駅ビル内で長野の地酒「真澄」・「川中島」・「大雪渓」で利き酒。 ③ 中央本線(帰り)では、長野の地酒「真澄」で呑み鉄。 ※長野善光寺通りの居酒屋で地酒5杯ほど 

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「12月21日~23日 乗り鉄・呑み鉄・撮り鉄!№1」

青春18切符で「乗り鉄・呑み鉄・撮り鉄!」の旅ですが、主目的の長野県湯田中渋温泉「地獄谷野猿公苑」からフォトアップします。 ① 露天風呂に入る野猿(オリ無し) ② 小猿たちを見守るボス猿(周囲に20匹ほど) ③ 奥地にある1軒宿 後楽館 ここの露天風呂に人と野猿が混浴したとかで、上流に野猿専属の露天風呂を造って公苑にしたとか!水蒸気は自噴温泉です。 野猿公苑に入るルール ・コロナ対策 ・餌をあ…

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5日続落、やけ酒

日経今日も下落、先週から5日連続安。 今日も大幅下落、238円下げました。 田舎からタイミングよくお酒が届きました。 お家飲みで、やけ酒でもしようかな。 信州塩尻の従弟から地元産のワインとコンコードぶどうジュース。 栃木小山の友人から小山産の地酒2本、純米吟醸が届きました。

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4月の日本酒・・・久しぶりの試飲イベントも

ちょっと遅くなりましたが、4月もおいしい日本酒をいただきました。 家飲みで蔵元を応援します。 価格は税込みです。 ★「玉川」自然仕込山廃純米 無濾過生原酒 祝(京都府京丹後市・木下酒造) イギリス人杜氏のハーパー氏の仕込むお酒は、いつもわくわく感があります。 しぼりたての生酒。 祝米を使った山廃純米は、8年ぶりとか。 濃くてパワーを感じる酸、ハーパーらしいお酒でした。 (1.8リットル3190…

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ツブ貝と地酒

午前中、守山市のいつも行く魚屋さんに行きました。 珍しく新鮮な「ツブ貝」があったので買って来ました。 ツブ貝はわたしの好物で、寿司屋さんに行っても ツブ貝のにぎりを必ず注文します。  貝なら何でもと言う訳ではなく、あの柔らかで ぐにゃとした「ホタテ」はあまり好きではありません。 でも牡蠣は好きでこれからの時期「酢牡蛎」を行き 付けの居酒屋によく食べに行きます。 ここの居酒屋のマスターもわたしの…

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地酒看板に知り合いの娘

地元の集まりに行くと入り口でお酒のパンフレット。  「地元の有志でお酒を作りましたので!」 飲んで下さいとPRがあったが地酒になるのだろう。 今年の新米で漬け込んだばかりで12月に酒になる。 これから注文販売になるので予約を受け付ける。 さてお酒なんて酒造会社が造るものと思っていた。 シロウトでは無いにしても仲間が集まって造る。 どこかの酒蔵が関与してサポートはしただろう。 美味しいかどうかよ…