連載:お弁当7

お弁当、息子大好物の手作りポテトサラダと油淋鶏(ユウリンチー)

今日は七夕様🎋

小さなお子さんのいるご家庭では学校で作った七夕飾り🎋を
飾っている方も多いのでしょうね。

うちは単に「七夕」なんだ〜の概念のみ。

それでもお願いごとはしてみます。

今日は晴れ間もあって、湿度高いのに昨日一昨日より
心地よく、今のところ、エアコン不要です。

さてお弁当。

TODAY'S、息子お弁当

昨日はバンバンジーだったのに、
今日はユウリンチー(油林鶏) 。

似てるし…。

違いは鶏肉を蒸し焼きにするのと焼き揚げ、
タレが違うだけ(笑)

バンバンジーの鶏肉はやや細めに切るというか裂く、
ユウリンチーはやや太めに切る。