毎週通っている近所のカフェでランチを戴きました。
デミグラスソースの美味しいお店ですが、今回は敢えてソースなしで戴きました。

以前にステーキ屋さんでハンバーグを食した時にソースを付けなかったら、獣っぽい味が口の中に広がって、ハンバーグはソースなしでは成立しないと思い知らされましたが、お店を変えて挑戦してみると結構美味しかったでした。

健康悪化は食材よりも調味料の種類と量で決まると考えているので、嬉しい勘違いでした。

カテゴリ：グルメ・料理