栗おこわの失敗

2週間足らずで又々栗おこわを作りました。
失敗と言っても、私が作るのを失敗したわけではありません。前回も今回もうまく出来ました。

前回、家内はお茶のお師匠さんに出来たら夕方お持ちしますと言っておいて、夕方、すっかり忘れて買い物に行ってしまいました。お師匠さんは夕飯にと待っていましが、お寺の門は5時には閉ざされ、あるもので済ませてしまったことを家内は翌日知って大謝りでした。そこで、今日、また作って無事お届けしたという次第です。

今回も、もち米を6合に剥き栗を520g(2袋)使いました。孫娘が夕方、急に友人と外食することになって、明朝食べるから取っておい