長ネギの　不作をカバー　生姜達
　来年今度は　自採りの芋で

生姜のジャンボと三州、さつま芋の紅はるかとシルクスイートの、越冬保存作業をしました。

去年は、スーパーで買った生姜を植え付けましたが、成長が思わしくなくて食べられないまま、種芋としてシルクスイートのクズ芋と共に越冬保存。

今早春、保存状態を見ましたが思わしくありません。その事をＳさんにぼやいたら、三州生姜とジャンボ生姜を一杯頂きましたが、それを植え付けたのは大繁茂！　立派なのを種芋にできました。

尚、去年保存分の成功率は、シルクも生姜も25％程でした。今年のシルクは、その芋からのツルです