ミルフィーユ鍋と言うと土鍋に白菜と豚バラが交互に
隙間なく並んで綺麗な模様に成るだろうが
我が家では食べる口は二つで、映えする並べ方をしても
とても食べきれない、、

苦肉の策なんだろう、、
頂いた大きな白菜の葉５～６枚に
何の肉か分からないが、肉を挟み、鍋に沈めて
煮た様だ、、

味付けは出汁の素を振り掛けたのみだと言う、、
シンプルイズベスト！、(^-^;

挙句の果てに鍋の中でナイフでカットして
小皿に取り分けた、(^-^;

見た目は悪いが味が良ければそれでいい、、
余りにも大きくて見事な白菜だったから、
その気になったんだろう、、(^-^;、