ありがとうナス

終わらない KK問題 何時までも
 形断てても 血は断てぬ故 

今日ナスを整理しました。7月12日の初収穫から今日まで、ななななな~んと5か月間! ダイソーの種の「長なす」で、収穫期間は7月下旬~10中旬とありますが、それより長い収穫期間となりました。

去年の前半は、ナスの食べ方がよく分からりませんでした。しかし途中で、菜園仲間のKさんから、いろんなものを混ぜた味噌を頂き、炒めたナスにそれを付ければ美味いよ、てんで実行したらほんとに味い美~! 嵌ってしまいました。

なので今年は、最初からそれを簡易にアレンジしたレシピで、大いに頂けました。同じく