温泉旅館で和食料理を食べる場合、大食漢の私はご飯のお替りをよくする。ご飯を腹一杯に食べないと、満足できないのだ。しかし、フランス料理の場合は、なかなか気軽にパンやライスのお替りを頼めるよーな雰囲気ではないよーに感じる。うん？「フランス料理の場合は」だって。なんか聞いたことがあるぞ。

　「フランス料理というのは、そこらへんの下品な下町のおっさんが食べるような代物ではありません。私どもでは、上品なグルメのお客様のみお相手にしております」みたいな雰囲気が漂っちゃっているわけよ。こりゃー、下品な下町のおっさんとしては、パンのお替わりがしにくい。でも、堂々とお