最近、色々な場所で毎日食べる物について話すことが多くなりました。
その話の中で必ずでる物をあげてみると、
・納豆
・バナナ
・キーウィ
・牛乳
・豆腐
・卵
・ヨーグルト
等など。
そこで今日は「健康食材」を調べてみました。
↓
第1位:納豆
*良質なタンパク質であるため。発酵食品であり、食物繊維摂取にもなり、腸内環境の整える働きもあるため。
*栄養価が豊富。ダイエットや美肌にも効果的。安いし・食べるものが無いという時もそれだけで食べられるから。
*ごはんにもパンにもパスタにもあうから。更年期にも効果が期待できるため。
*サポニンやカリウム
連載:~食材~ 🍗 🐟 🥒