おせち

年が明けて、我が家のおせちは、娘から毎年贈られてくるものと、それにプラスして手作りです。

クワイを一緒に写すのを忘れた。

重箱のおせちは、結構な品数が入っています。

雑煮は、カツオ出汁に白みそに朝堀り大根だけを入れたもので、丸餅ですわ。

睨み鯛は、もちろん釣ったものです。

我が家は40㎝程度が、姿焼きの限界なのよね。

カテゴリ:グルメ・料理