連載:日常

豚肉のネギ塩炒飯

別々のフライパンで炒めてみた。炒飯としてのパラパラ感を残したかったから別々に作業したのだがそれはそれで価値はあったと思う。

豚肉のネギ塩だけでは塩がきつく感じるが炒飯と一緒だったらかなり食べ易くなる。組み合わせとしたらかなり良いと思う。

今回はまずまずだったと思うだけに何回か繰り返して自分の味にしたいと思う。

カテゴリ:グルメ・料理