連載:季節の食べ物

柑橘 みかん はれひめ 旬の味

少し遅れ気味の旬の味。 ・・、

じょうのう膜が薄く 食べ易いです 香りと酸味と甘みのバランスも良いです。 好みの味と香り。。。。。

来歴はアメリカ柑橘 1940年代の産物 マンダリンとタンゼロの交配作出品種のようです。

がメラ画像は愛媛産 同種の栽培は広島でも行われています。

 

カテゴリ:日常・住まい