連載:家飲み

本日の家飲み

蒼秋的徒然草

本日の家飲み

春の炊き込みご飯といえば 筍ごはんですが、
今回は 筍だけでなく 他の具材もたくさん
いれました。
なので 普通の具たくさんの炊き込みご飯に
なっちゃった。

具たくさんすぎて ご飯というより
もはや おつまみですな。

*具たくさんの炊き込みご飯
 筍 ごぼう しいたけ えりんぎ 人参
 油揚げ 鶏モモ肉 

*小鉢5種
 左上から
 黒糖の甘い玉子焼き   菊芋の甘酢漬け
 蕗みそ
 きゅうりの梅肉和え  豚バラと椎茸と生姜の佃煮

*漬物
 ぬか漬けきゅうり
 味噌漬け(人参 大根の皮の千切り 大根の葉っぱ)

*ミ