最後の「九条ネギ(太)」を収穫しました。
半分をみそ汁に、あとの半分を糸こんにゃくと甘辛炒めにしました。晩酌のアテです。わっはっはっ歯。
収穫後のネギは、殺風景ですがネギ坊主を収穫した本体のみ。ネギ坊主も食べました。わっはっはっ歯。
この本体は、やがて枯れてしまいますが、ネギは多年草なのでまた生えてきます。生えた若い芽は、株数が増えますので、選別して肥料を施したプランターに移植します。
小さな鉢に植えているネギも「九条ネギ(太)」ですが、密集しているので太く育ちません。これは、素麵・蕎麦・うどんなどの薬味用です。重宝してます。わっはっはっ歯。
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