丹波山にある「灯里」で、熟成ワインカレー600円を食べた。国道411号の村中心部にある食堂。
　カレーは、ルーの味は業務系で大したことないと思って食べていたが、大きな角煮用の豚肉がワインでトロトロに煮込まれている。この豚肉があるだけで、600円の値付けは破格であると思う。野菜は煮溶けているのだろうが、具材は豚肉のみだが、何となく高級なカレーに見えてくる。
　うどんや弁当のメニューもあり、それらの値段も安い。弁当の配達もやっているようで、村では貴重な食堂なのだろうな。

カテゴリ：グルメ・料理